Meyveli ve Fıstık Ezmeli Karabuğday Patlağı Tarifi

Sabah kahvaltılarımda çokça görebileceğiniz fıstık ezmesi yaptım ve harika oldu. Sizin de denemenizi tavsiye ettiğim ve kesinlikle diyet tabaklarınızda yer vermeniz gereken harika bir öğün. Hem yapımı çok kolay hem de çok az malzemeli. Karabuğday patlağı üzerine ev yapımı fıstık ezmesi ve küçük meyve parçaları, dilimleri ile kahvaltılarımız renklenecek. Hemen tarife geçiyorum;

Malzemeler: 

• Karabuğday Patlağı
• 2 su bardağı kadar tuzsuz fıstık
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı pekmez (bal da olabilir)

Yapılışı:

• 2 su bardağı fıstığın kabuklarını çıkarıp tavada sıcak olana kadar (Ben kavurdum, kavrulmuş daha çok seviyorum) tahta kaşıkla karıştırın.
• Sıcak olan fıstıkları robottan geçirin, 5 dakika arayla tekrar çalıştırın. Kıvam alana kadar devam edin.
• Kıvam aldıktan sonra bal ve pekmezi ekleyip tekrar robotu çalıştırın.
• Ve fıstık ezmemiz hazır, leziz karabuğdaylarımızın üstüne sürüp tüketebilir, isterseniz üstünü meyvelerle süsleyebilirsiniz.
• Dileğinize göre fıstık, yer fıstığı, ceviz ve diğer kuruyemişleri ekleyerek protein bakımından zengin bir öğün hazırlayabilirsiniz.